La Nigelle, une épice et une plante médicinale
La Nigelle, connue sous le nom scientifique Nigella Sativa, et appelée aussi “cumin noir”, est une plante aromatique renfermant des graines noires comestibles. Ces graines de nigelle, dites « Habba Sawda » en arabe, sont souvent utilisées en cuisine comme épice, mais celles-ci regorgent également de nombreuses propriétés thérapeutiques.
La Nigelle, une plante aux vertus innombrables
Les graines de Nigelle ont le pouvoir d’éliminer les toxines du corps, mais pas seulement. Leurs bienfaits sur la santé sont innombrables et elles ont l’avantage d’être adaptées à toutes les tranches d’âge. Il existe une vingtaine d’espèces de nigelle, toutes étant originaires d’Eurasie. Cette plante est utilisée depuis l’Antiquité.
Autrefois, elle servait surtout de plante médicinale. Avec le temps et en raison de ses qualités gustatives, elle a su se faire une place dans la cuisine orientale. Ses vertus thérapeutiques l’ont rendue célèbre à tel point qu’il fut courant de lire que la nigelle “soigne tous les maux, sauf la mort”.
Plus récemment, la science moderne a validé ses effets bénéfiques sur la santé. De nombreuses études scientifiques ont été menées pour percer les secrets de ce cadeau de la nature.
Les bienfaits de la Nigelle sur la santé
- Stimule le système immunitaire
- Effets bénéfiques sur la sphère digestive
- Exerce une action antiseptique sur la sphère intestinale
- Possède un pouvoir anti allergique
- Possède des vertus nourrissantes permettant de régénérer la peau
- Propriétés cicatrisantes
- Anti-infectieuses cutanées
- Anti-inflammatoires qui permettent de lutter contre l’acné et d’apaiser les peaux irritées ainsi que les articulations douloureuses et enflammées.
- Ses facultés antioxydantes luttent également contre le vieillissement cutané.
Etudes qui démontrent les bienfaits de la nigelle sur la Detox
“Nigella sativa (graine de Nigelle): un remède naturel prometteur pour un large éventail de maladies”
- Cette étude nous montre son rôle potentiel en tant que supplément diététique, antioxydant et très efficace contre diverses maladies.
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